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おれのランズカフェ12周年によせて

2018年10月1日で、おれがランズカフェのオーナーになって12年!なんと13年目に突入します!

先代オーナー夫妻が、13年半ぐらいやってたって言ってたんで、来年の今頃にはおれは
『歴代で一番長くランズカフェの経営者をやってる人』
になってます!よし、あと1年はお店潰さないようにしよう(笑)

(ハイスタ新木場公演に行ったパフェ屋のおいさんの図)

冗談はさておき!
ここにいま俺が感じている想いを残すことにします!
商売は、最終的には姿勢・情熱・真心につきるなと!
俺がこうして毎日楽しく生活してるのは、俺を支えてくれるランズマン、家族、友達、そしてランズを好きでいてくれるお客様あってのことだよと!そんな当たり前の事をつくづくと感じております!

(台風の日に出勤したランズカフェレギュラー三人衆の図)

もちろんビジネスではあるんだけど、俺も小難しい事は勉強するし考えるんだけど、それはお客様には関係ないことでして!
おれみたいなパフェ屋のおいさんのやることは『経営を上手くやる』ことじゃないんだと!ランズカフェというお店を通して、飲食店の楽しさ(労働者も消費者も)をわかってもらおうという初志を大切にしていくべきだと!改めてそんなことを考えております!

(兄貴分と福岡出張の図)

そんな13年目ですが、まず俺的というか労働者的ビッグニュースが今月半ばには発表できます!
そして年末までらには、お客様にとっても喜んでもらえるビックニュースも発表できたらいいなと思います!現在もりもり準備中!
去年のランズカフェ移転話は、まだ決定してないのに業者さんが物件情報をリリースしちゃって、慌てて発表…そして結果としてポシャるというざまーねえ感じになったので(笑)今回はちゃんと決定してからお知らせしよっと(笑)
ちなみに移転じゃありません!

(地域のお祭りで数年ぶりにバンドでステージに立ったパフェ屋でドラムおいさんと、ベースの弟分の図。どっちも太ってる。)

そして今年の俺の目標は!
目標?
キーワード?
タイトル?
なんといえばいいのかわかりませんが!
今年の俺は!
『人のため』
になれるようにしようと思います!
自分の生活に余裕ができたとか、そーゆーことじゃなくて(笑)
人のために俺が行動を起こすことで、誰かが喜ぶのであれば!自分のためだけじゃない誰かのために頑張ろうじゃないか!
そんな気分です!その言葉を胸に頑張ろうと思います!

(お世話になってる先輩の会社に早朝からお手伝いに行った時の休憩時間の図)

そんな感じで!13年目の俺とランズカフェをよろしくお願いします!
(まるで高木ブーのような俺の図)

みんな誰だって、悩みの1つや2つぐらいあるさ。でも俺は思うね、毎日楽しそうにしてるヤツが最強!みんな、お互い頑張ろうぜ!

(日本一美味しいラーメンの図、熊本の桂花ラーメン)

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